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☆ささみとピーマンの生姜焼き☆

☆ささみとピーマンの生姜焼き☆の画像

Description

お弁当のおかずにぴったり＾＾
ささみを使うことで火の通りも早いしヘルシーです♪塩コショウだけの味付けにも応用できます！！

材料 （３人分）

ピーマン
５個
ささみ
５本
しょうが
ひとかけ
醤油
大さじ1.5
オリーブOIL
適量

作り方

  1. 1

    写真

    熱したフライパンにOILを入れて、削ぎ切りしたささみを入れ火を通す。

  2. 2

    写真

    ピーマンは細切りに切る。

  3. 3

    写真

    火の通ったささみにピーマンを加えて、炒める。

  4. 4

    写真

    生姜をみじん切りにする。（細切りにして冷凍していたのを切った)

  5. 5

    写真

    生姜と醤油を加えてさっと炒めて完成。

  6. 6

    写真

    お弁当のおかずにもGOOD！！冷凍もできます＾＾

  7. 7

    写真

    ピーマンがない時にはチンゲン菜でもＯＫです＾＾

  8. 8

    写真

    2013/9/3話題入りしました♬つくれぽを下さった皆さんを始め、見て下さった方々に感謝です。ありがとう＾＾

コツ・ポイント

ささみを削ぎ切りすると、バサバサした感じがなくなり食べやすい。味もつきやすいです。生姜は細切りにして冷凍しておくと重宝します♪今回もそれを切って使用しました。生姜＆醤油を塩コショウにかえても美味しい*＾−＾*

このレシピの生い立ち

チンジャオロースの変形版？たまたま冷凍庫に残っていたささみで試してみたら好評だった＾＾
ヘルシーなのが嬉しい♪ボリュームも出ます♫
レシピID : 1824329 公開日 : 12/05/23 更新日 : 13/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (16人)
2017年1月28日
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クックTNJ7ZU☆
ピーマンを美味しく食べたくて…٩(ˊᗜˋ*)و懐かしい味で美味☆

嬉しいれぽに感謝です(*´ω`*)作ってくれてありがとう♪

2014年5月27日
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mmameco
胸肉で♪オリーブ油でいつもの生姜焼きがお洒落に＾＾次回塩胡椒で！

(*´艸｀*)れぽｱﾘｶﾞﾄｳ次回も作ってくれるの？嬉しい♡

2014年2月18日
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kaotaママ
旦那のお弁当に♪簡単なのに美味くお弁当の一品が出来てhappy!

お弁当にＩＮ嬉しいです*＾＾*ありがとう♬手軽で良いですよね

2013年11月15日
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なぉちぇ
生姜が大好きで、お弁当にもぴったりでおいしかったです♡

うわぁ～嬉しいれぽありがとう*＾＾*お弁当にまた入れてね♬

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✿まあちゃん✿
☆ささみとピーマンの生姜焼き☆
by ✿まあちゃん✿