ホタテとアスパラのクリームパスタ

あらかじめアスパラを3㎝位の食べやすいように切って、塩茹でしておきます。

フライパンを熱し､バターを溶かしたらホタテに火を通します。バターが焦げないように注意しながらバターをホタテに絡めます。

ホワイトソース、茹でたアスパラを加え、更に弱火で火を通します。

作っておいたsauceに絡めます。

ブラックペッパーを振り掛けたら完成！！

*アスパラ→パセリで☆
　少し、しっかり目に塩コショウを（ホワイトpastaなので、ホワイトペッパーで仕上げてます:))