牛肉のチーズロール
Description
チーズのしょっぱさとタレの甘酸っぱさが絶妙!!!
材料
6枚
プロシュート(生ハム)
6枚
6個(切れ)
適量
オリーブオイル
大さじ1杯
白ワイン
大さじ2杯
☆バルサミコ酢
大さじ2杯
☆はちみつ
大さじ2杯
☆醤油
小さじ1杯
作り方
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1
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牛肉の上にプロシュートをのせて、チーズをクルクルと巻き、小麦粉をまぶし、余分な粉は払っておく
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2
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オリーブオイルを温めたフライパンに1の巻き終わりを下にして中火で焼き、焼き色が付いたらひっくり返す
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3
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白ワインを全体に振りかけ、フタをして弱火にして、約2分蒸し焼きにする
☆は、混ぜ合せておく
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4
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フタを取り、中火に戻して、☆を入れ、全体に絡めたら、出来上がり!
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5
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『コロコロチキンナゲット☆チーズ味』(レシピID::4723823)
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2015/01/13カテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
火が通りやすい食材ばかりなので、手早く調理するといいです!
このレシピの生い立ち
チーズを使った、メインのお料理を考えてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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