キクイモたまり漬け

Name: キクイモたまり漬け
Yield: 2人分
Ingredients: 菊芋 200g; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ1; ニンニクチップス 適量; 鷹の爪 お好みで

Description

ドイツでは革命を起こす野菜と言われている「菊芋」日本でも積極的に食べたいですよね

200g

酒

大さじ1

醤油

大さじ1

ニンニクチップス

適量

鷹の爪

お好みで

生の菊芋が手に入ったらまずはコレ＼(^o^)／

天然のインシュリンが豊富に含んでいるキクイモの漬物は血糖値を気にされる方のお酒のおつまみに最高!!

レシピID : 1828510 公開日 : 12/05/26 更新日 : 12/05/26

1件 (1人)

2013年1月22日

初れぽ

ニンニクが効いて美味しいで～す！また作ります（＾＾）

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つくれぽありがとうございます。