ホイル焼き
作り方
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1
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アルミホイルにマーガリンを塗り、鮭、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、しめじ、を乗せる。
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2
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塩、こしょうを振り、味噌とバターも乗せる。
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3
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ホイルを閉じ、オーブンや魚焼き器でじっくり焼く。
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コツ・ポイント
少し醤油をかけたり、レモン汁を絞っても。
このレシピの生い立ち
母がたまに作ってくれました。
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アルミホイルにマーガリンを塗り、鮭、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、しめじ、を乗せる。
塩、こしょうを振り、味噌とバターも乗せる。
ホイルを閉じ、オーブンや魚焼き器でじっくり焼く。