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おあげさんを油抜きをして まな板の上に置いて麺棒でのして水を切って半分に切る
ボールに玉ねぎのみじん切りと納豆を入れ混ぜる。この時おかずの1品にしたい場合は豚コマを入れるといいです
1の切ったところから袋状に開きます。その中に2と薄い餅を入れる
熱したフライパンに3を並べていき両面焼いて皿に取り出す
4のフライパンをそのまま使い()の中のものを混ぜる
そこに水溶き片栗粉を入れ 少し固めにあんを作る(みたらし団子のタレくらいの硬さ)
その後 皿に取り出した4を再びフライパンの中にdive!
少しフツフツとさせ味をなじませる あとは盛り付けて出来上がり^^