株なめこ&細切昆布、甘辛でご飯がススム❤

株なめこ&細切昆布、甘辛でご飯がススム❤

Description


ボリュームたっぷりな株なめこと、
昆布でトロトロ~なおかずを作ってみました。

大根おろしと和えても美味しいです♪

材料

株なめこ
1株
細切り昆布
10~15gくらい(お好み)
調味料■
大さじ3
大さじ3
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
大さじ5

作り方

1

写真

石づきをとり、ほぐして洗う。

2

写真

使用した刻み昆布。

だしを取りおえた昆布でもいいと思います。

3

写真

調味料を煮立てて、昆布を入れる。

4

写真

なめこも入れて、煮る。

水分が無くなりきらない位まで煮詰める

5

写真

    ☆完成☆

6

写真

大根おろしにも
       ピッタリ❤

コツ・ポイント

とろみが強いので、こげないように注意です!

このレシピの生い立ち

なめこを買う時は、袋詰めになってるのより株なめこがおいしそうでよく買いますが味噌汁以外使ったこと無くて・・・甘辛く煮てみようと思って作りました。
レシピID : 1830412 公開日 : 12/05/28 更新日 : 12/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

18/10/30

写真

えのきも入れて。とっても美味しかったです♪

ボーイズ

18/10/28

写真

人参を入れてみました。 とってもおいしかったです♪

rurupan24

18/10/22

写真

残ってたムール貝のむき身もin.トロリと美味しくいただきました✿

ポキコちゃん

18/07/11

写真

作り置きに♪ねばねばコンビが最高♪甘辛も美味しいです☆

☆suzuka☆