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冷凍のスパゲティーを折り取る。しいたけは3mm幅に切る。魚肉ソーセージは5mm幅の拍子切りに。
フライパンに冷凍スパゲティー、しいたけ、魚肉ソーセージを入れ、水大さじ1杯、油小さじ1杯。蓋をして点火。中火で加熱する。
2分くらいたったら蓋をとって少し炒める。
しいたけがしんなりしたら火を止める。マヨネーズとしょうゆを加えてよくあえる。できあがり♪