塩麹☆豚生姜焼き

豚小間に●の調味料を合わせ、よく揉み込み 冷蔵庫で半日以上漬けておく。

玉ねぎは櫛形切り。キャベツは千切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め しんなりしてきたら火を弱め 豚肉を加え焦げないよう炒め キャベツを添える。