✩一緒に食べようエビチリと野菜✩

エビは背わたを取り少々の酒に浸す。
茹でたブロッコリーは小房にする。
ネギは５ｍｍ輪切りにする。
調味料は合わせておく。

エビの水気を拭き取り、片栗粉少々をまぶし、熱したフライパンにサラダ油大１を引き炒める。

エビの色が変わったら茹でたブロッコリーを加え少し炒め合わせる。

少し炒めたら、合わせておいた調味料を加え、全体的に味を絡ませて出来上がりデス。