ちくわのピリ辛炒め♪醤油マヨ風味☆
作り方
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1
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ちくわは縦半分に切ってから斜め切りします。ピーマンは千切り、舞茸は手で細くちぎります。
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2
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醤油とマヨネーズを混ぜておきます。
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3
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フライパンにサラダ油をしいて熱し、舞茸、ピーマン、ちくわの順に炒めます。塩こしょうで軽く味をつけます。
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4
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火を止めて、七味唐辛子、醤油マヨ、白いりごまを加えて全体にからめたらできあがり!
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コツ・ポイント
醤油マヨはほんのり味がする程度にしか入れていないので、濃いめが好きな方は分量を多めにしてください!
このレシピの生い立ち
残り物料理です。。