ナポリタン
作り方
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2
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麺を茹でます
(我が家は7分のパスタですが2分多目に茹でます)
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3
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ハムとベーコンをフライパンに入れて塩・コショウをして炒めます
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4
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ハムとベーコンを炒めたらピーマンと玉葱を加えバターを入れて炒めます
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5
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白ワインを入れて
蓋をして2分程、蒸し焼きにします
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6
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玉葱が透き通ってきたら水分を飛ばし炒めます
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7
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ケチャップ大2と砂糖を加え炒めます
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8
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パスタが茹であがったら、水気を切り
フライパンに加えます
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9
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フライパンの中央を開けて強火にし、トマトケチャップを流し入れグツグツと沸騰させたら全体を絡めてできあがり☆
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10
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お好みで粉チーズをかけて召し上がれ☆
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コツ・ポイント
最後、炒める時は水分を飛ばしましょう☆
このレシピの生い立ち
少し甘めに仕上げている子供向けのナポリタン♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)