簡単美味しい☆ちくわと椎茸の旨煮♪
作り方
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1
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椎茸は食べやすい大きさに切ります。
ちくわは、長さを半分にし、縦に切ります。
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2
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鍋に水と調味料を煮たたせ、椎茸をいれます。
柔らかくなったら、ちくわを加え、1~2分煮てそのまま冷まします。
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コツ・ポイント
一旦冷ますことで、味がしみ込んでおいしくなります。
このレシピの生い立ち
子供が好きなメニューなので作りました。
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椎茸は食べやすい大きさに切ります。
ちくわは、長さを半分にし、縦に切ります。
鍋に水と調味料を煮たたせ、椎茸をいれます。
柔らかくなったら、ちくわを加え、1~2分煮てそのまま冷まします。