アボガドポテサラ、オレンジ風味

じゃが芋は、皮をむいて薄くスライスし、レンジ（根菜）チン！アボガドは、皮を剥いて１口大にカット。

オレンジも皮を剥いて小口にカットする。

フライパンにオリーブオイルをひいて、じゃが芋を焦げ目がつく位に焼き、更にカットしたアボガドの半分を入れ、塩胡椒をする。