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きゅうり&林檎の定番卵サラダ♡

きゅうり&林檎の定番卵サラダ♡の画像

Description

☆話題入り＆レポ100件ありがとう☆粒マスタード卵ソースが美味しさの秘訣、他の野菜でアレンジOKの簡単サラダです。

材料 （4人分）

きゅうり
中2本
ゆで卵
2個
りんご（あれば）
中1/4個
☆マヨネーズ
大さじ1強
☆純米酢
小さじ1
☆粒マスタード
小さじ1/2
☆きび砂糖
小さじ1/2
☆塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り適当にきざみます。
    きゅうりは軽く皮をこそげとり、小さめの乱切りにします。りんごは小さめでスライスします。

  2. 2

    写真

    ☆を混ぜてゆで卵を加え、ソースを作ります。

  3. 3

    写真

    きゅうりとりんごを加え混ぜ、味を整えて出き上がりです。冷やして召し上がれ♪

  4. 4

    ☆2012.6.28祝☆
    素敵なつくれぽを下さった皆様に心より感謝申し上げます♪
    ☆ありがとう☆

  5. 5

    写真

    粒マスタード卵ソースの具材アレンジです。
    玉ねぎ&ビーンズ、ブロッコリーなど美味しくできますよ！

  6. 6

    写真

    ☆2012.10.8感謝☆
    ☆2013.3.30祝い☆どらちゃん大感激の20れぽに心から感謝しています♪
    ありがとう♡

  7. 7

    写真

    ☆2013.10.1感謝☆
    ひれままさん素敵な10れぽ感謝しています。レシピ愛食ありがとう♡

  8. 8

    写真

    ☆2013.10.23感謝
    ぴたちゃん素敵な１０れぽ大感激です♪長くご愛好ありがとう♡

コツ・ポイント

りんごを加える時はお砂糖は加えなくて大丈夫です。ゆで卵は半熟でも完熟でもOK!　マヨネーズはお好みで加減してください。
◇１人あたり81kcal

このレシピの生い立ち

子供たちが小さい頃から大好きだった卵サラダです。
レシピID : 1838260 公開日 : 12/06/05 更新日 : 18/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

173件 (87人)
2023年8月16日
写真
えりこ82☆
昨日唐揚げに添えて今日のお弁当にもin♡りんごの甘さと食感で美味しい卵サラダでした♬粒マスもお気に入りです^^有難うございます✨
#卵サラダ作ろう #絶品タマゴサラダ #りんごの食感がいい
2019年4月20日
写真
ゆるмαмα
しゃきしゃき食感も味も見た目も最高～(人´ з`*)♪

しゃきしゃき食感伝わります！とっても爽やかで美味しそうですね

2019年3月21日
写真
まあまま☆0403
卵マヨドレがとっても美味ですね♡胡瓜&林檎で爽やか美味~感謝^^

色鮮やかにとても美しいサラダですね♡素敵なつくれぽありがとう

2019年3月16日
写真
puniＫ
またまたお世話に＾＾茹で卵作り置きで楽ちん優しいサラダで美味し♡

レシピ愛食感激です♪春らしい素敵なつくれぽ&献立紹介有難う♡

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