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Description

ポテトサラダとマカロニサラダで迷ったら、これがおススメ❤

材料

3cmくらい
1/2こ
50g
マヨネーズ
適量
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、4~8こに切り、水にさらしておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらしておく。

  3. 3

    人参は皮をむき、イチョウ切りにする。

  4. 4

    ジャガイモをゆでて、潰しておく。

  5. 5

    人参とマカロニをゆでる。

  6. 6

    ②、⑤の水気を切り、④のジャガイモに混ぜる。

  7. 7

    ⑥にマヨネーズ、塩、こしょうで味を整える。

  8. 8

    お皿にレタスを敷き、⑦を盛り付ける。
    お好みで、トマトやパセリで飾りつけをする。

  9. 9

    キュウリ(薄切りにし、塩もみをしておく)やハムを入れてもOKです。

コツ・ポイント

・人参の太さによっては、半月切りや輪切りにします。

このレシピの生い立ち

母がよく作っています。
レシピID : 1838377 公開日 : 12/06/17 更新日 : 12/06/17

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