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アメリカンチェリーのパウンドケーキ

アメリカンチェリーのパウンドケーキの画像

Description

パウンドケーキのしっとり感とチェリーの甘さがマッチしておいしいー(^O^)／簡単レシピです☆

材料 （21ｃｍ型１つ分）

〇薄力粉
110ｇ
〇ベーキングパウダー(BP)
5ｇ
アメリカンチェリー
130ｇ
☆卵
２個
☆砂糖
65ｇ
☆サラダ油
30ｇ
☆塩
少々
牛乳
20ｇ

作り方

  1. 1

    〇を合わせて１回ふるっておく。

  2. 2

    アメリカンチェリーは種を取っておく。※カニフォークを種の周りに差し込んでいくと取れやすい♪

  3. 3

    卵と砂糖を泡だて器でよく混ぜ合わせる。混ざったら残りの☆の材料を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    １の薄力粉とBPを3にふるいながら入れ、泡だて器で混ぜる。

  5. 5

    4が混ざったら、牛乳を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。

  6. 6

    アメリカンチェリーを５へ投下！軽−く混ぜ合わせる。

  7. 7

    180度に予熱した電子レンジに180度で32分焼いたら出来上がり（＾ｕ＾）

コツ・ポイント

焼き時間は様子を見ながら、調整してください。チェリーはお好みで増やしていただいてもおいしいですｗｗパウンド型で作るときは量を３分の２ぐらいに減らした方がいいかもです。

このレシピの生い立ち

母が大量にアメリカンチェリーを買ってきて、一人じゃ食べきれない・・・。どうしよー。そうだ！ケーキにしたらみんな食べてくれる！と思って作ったところ、好評でした♪
レシピID : 1839162 公開日 : 12/06/05 更新日 : 12/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年5月5日
初れぽ
写真
slowline
家で採れたさくらんぼで作りました。甘さ控えめで美味しかったです。

焼き加減もバッチリですね！ありがとうございます(/・ω・)/

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( )
にゃんチョコ
アメリカンチェリーのパウンドケーキ
by にゃんチョコ