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Description

動物性タンパク質不使用のヘルシーなビスケット・バーです(´v`)
ヴィーガン対応☆

材料 (12×23cm)

○塩
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ2
メープルシロップ
大さじ3
水 or 豆乳
大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱スタート。

  2. 2

    ナッツ類をフライパンで乾煎りし、完全に冷めたら荒く刻む。

  3. 3

    ボウルに○を入れホイッパーで混ぜ、油を加え手ですり合わせる。

  4. 4

    メープルシロップと水を加え、ナッツとドライフルーツも加え混ぜる。

  5. 5

    オーブンシートを敷いた型に4を入れ、手でギュッギュッと押して固める。

  6. 6

    ナイフ等で好みの大きさに切り込みを入れ、竹串で所々穴をあける。

  7. 7

    余熱したオーブンで30分焼き、完成!

コツ・ポイント

水分が少ないので心配になるかもしれませんが、5でしっかり押し固めれば大丈夫です!

このレシピの生い立ち

クッキー生地にきな粉を混ぜて焼いたら美味しかったので!
自分のレシピのメモをデータ化中。
レシピID : 1839417 公開日 : 12/06/05 更新日 : 12/06/11

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