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Description

しらたきを麺に見立てて、肉味噌でいただきます♪さっぱり美味しいです(^^)

材料 (4人分)

400g
300g
お好みで
○八丁赤味噌
大1
○白味噌
大2分の1
○酒
大1
○みりん
大1
○砂糖
大1強
○塩
少々
○醤油
大2分の1
生姜
1片刷摩り下ろし
ごま油
大1(テフロンでしたら無しで)

作り方

  1. 1

    しらたきは茹でてザルに上げて食べ易く切る。

  2. 2

    フライパンにごま油と生姜を入れて、豚ひき肉入れて炒める。○の調味料も混ぜておいて入れる。よく炒める。

  3. 3

    写真

    お皿にしらたきを入れて、上に肉味噌を乗せて青海苔を振る。

コツ・ポイント

簡単です☆

このレシピの生い立ち

しらたきが好きなので、考えました(^○^)
レシピID : 184188 公開日 : 05/02/22 更新日 : 06/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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明日も豆太郎
しらたきのあっさりと肉味噌のこってりが絶妙で、美味しかったです!

明日も豆太郎さん☆つくれぽどうもありがとうございました♪♪

写真
Spain
低カロリーでも満足感たっぷりですごく美味しかったです!!!

Spainさん☆気に入っていただいてとても感激です(^人^)

初れぽ
写真
ぴーーー
肉味噌で、しらたきいくらでも食べれますね。おいしかったです。

ぴーーーさん、作って下さってありがとうございます(^○^)♪