簡単めちゃうま!ヘルシーオニオンスープ♪

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Description

料理初心者の私にも作れちゃう♡
置き換えで食べるとダイエットにも・・・?

ヘルシーで美味しさ保証付き!

材料 (4人分)

1/2丁(1丁)
好きな量(少な目)
◎黒胡椒
少々
◎塩
少々
◎生姜すりおろし
少々
ごま油(炒め用)
小さじ1~2
コンソメキューブ
2個
※鍋半分

作り方

  1. 1

    みじん切りした玉ねぎをごま油と一緒にフライパンに入れ、あめ色になるまで炒める。

  2. 2

    1を鍋に移し替え、水とコンソメを入れ沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、◎を加える。卵は溶き卵でもいいし、鍋の中で崩してもいい。塩は味見をしながら入れる。豆腐は四角くカット。

  4. 4

    1分程度沸騰させれば完成~♬

  5. 5

    写真

    ※量るのを忘れてました;この鍋で作ったので参考にしてください。

コツ・ポイント

ヘルシーにしたい方は、豆腐の量を多くして、麩の量を少なくしてください。
生姜が入っているので体がぽかぽか☆

生姜のおかげでダイエットにも◎
豆腐でかさ増しするとさらに◎!

生姜を入れすぎるとまずくなります

()の量はダイエッター用

このレシピの生い立ち

久しぶりにオニオンスープが食べたくなったけど、普通のじゃ嫌だし・・・

ダイエット中の私にも食べられて、置き換えにできる満腹スープが食べたかったから。
レシピID : 1844402 公開日 : 12/06/09 更新日 : 12/06/11

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