やさしい*玄米クリームの画像

Description

玄米クリームは、消化吸収をたすけます。
デトックス効果もあり♪
ダイエットや二日酔いの方にオススメ*
素材の味をどうぞ。

材料 (お茶碗1杯分くらい)

70g
400ml
少々

作り方

  1. 1

    玄米をミルサーで粉にします。これを鍋に入れ、水、塩を加えて1~2時間置いておきます。

  2. 2

    弱火で15分ほど、かき混ぜながら全体がクリーム状になるまでゆっくり加熱します。

  3. 3

    フタをして10分蒸らせば完成。とっても簡単♪

  4. 4

    ※お好みの固さになるよう、水を足しながら加熱してもOK。お米のツブツブを残したくなければプラス5分加熱して下さい。

コツ・ポイント

とっても簡単。なのにすごくおいしい。ほっとするやさしい味。
玄米のクセもほとんど残りません。写真は、海苔の佃煮と一緒です♪

梅や味噌でじっくり味わうも良し。お水でのばして調味料を足し、野菜にかけるも良し。
お好きなように。

このレシピの生い立ち

からだにやさしいものを。
ということで、大好きな玄米をアレンジできるようクリームにしてみました♪
レシピID : 1845102 公開日 : 12/06/10 更新日 : 13/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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✿maho✿
りぴ♪きな粉と蜂蜜で。お餅みたいで美味しかったです(^-^)
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✿maho✿
初めて作りました!お餅みたいな優しい味で美味しかったです(^^)
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かおpon
米ぬかで作ってみました! ほんのり甘くて美味しかったです♪

米ぬか良いですね!私もやってみます ♡レポ感謝です♡

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クックTNSAST☆
胃腸が弱いので作ってみました。続けられそうです♡

ほっこりする味ですよね♡私も胃腸弱いので辛さが分かります><