サバの竜田揚げサラダ
Description
「サバの竜田揚げ」と「カボチャの素揚げ」のサラダです♪淡白な味になりがちなサラダですが、良いアクセントになりますよ☆。
材料
(2~3人分)
1枚(1/2匹)
100g
4個
1/4個
100g
揚げ油・片栗粉・お好みのドレッシング
適量
■
<下味>
醤油・みりん
各大さじ1
生姜汁
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
サバを揚げた油は「臭い」が残るので、最低限の量で揚げたほうが良いです。(揚げ焼きでもOK)
このレシピの生い立ち
魚の旨みと野菜をミックスしたサラダを食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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