ビーフ味ミックスでチキンフォー★

もやしはひげを取って丁寧に洗い、ネギは小口切り、鶏肉は一口大に切る

【スープ】鍋に水４カップとフォー用スープベースを入れて沸騰したら鶏肉を入れて煮る

【スープ】２に酒少々、ナンプラー（大さじ１～２くらい）、塩コショウを入れて味をととのえ、最後にネギを入れて火を止める

スープを麺の上からかけ、もやしをのせてレモンをしぼって出来上がり♪味が薄い場合は塩コショウ・しょうゆなどを足して下さい。

※私が使用したスープベース専用のスプーンは小さじ1/2分くらいの分量で１杯です