梅味噌豚丼
makibom592
作り方
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1
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豚肉に☆を加えて、手でほぐしながら混ぜ、５分ほど置く。
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2
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★を混ぜておく。
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3
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フライパンを中火で熱してオリーブオイルを加え、温まったら①を入れる。
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4
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豚肉に７割くらい火が通ったら新玉ねぎを加えて炒める。
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5
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豚肉に火が通ったら、②を加えて混ぜながら味をなじませ、火を止める。
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6
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器にごはんを盛り、ちぎった焼き海苔をのせ、さらに⑤をのせる。白ゴマをふって大葉をトッピングして出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ダンナ様が好きな豚丼を、いつもと一味ちがう１品にしてみました♪
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