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玉ねぎは薄切りにする。
鍋にオリーブオイルを入れて、玉ねぎと牛肉を炒める。玉ねぎがやや透き通るまで。
バターを入れてよくなじませる。
3に小麦粉をふりいれ、焦げ付かないようにそこからよくかき混ぜて粉っぽさがなくなりしっとりするまでまぜる。
4に、トマト缶と調味料Aをすべて入れ底からよく混ぜ沸騰してきたら灰汁を除いてときどきかき混ぜながら15分煮込む。
生クリーム、ズッキーニを飾り完成♪
ありがとうございます!!素敵な盛り付けです♪
旦那様喜んでいただけてよかったです。私も嬉しいです!!
はるばるありがとうございます♪喜んでいただけて嬉しいです^^
ありがとうございます^^お子様が喜んでいただけて嬉しいです♪