☆簡単☆野菜たっぷり濃厚キーマカレー
omega0513
作り方
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油をひいた鍋にニンニクと生姜を入れ、香りが出たらほうれん草以外の野菜を炒める。
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全体に火が回り、野菜の色が変わったらひき肉を入れる。
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4
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ひき肉の色も変わったらトマト缶を投入。
潰しながら全体を混ぜ、水分が少ないようであれば水を足す。
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コンソメを入れたら、10分程度煮込む。
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最後にほうれん草を入れ、カレールーを入れたら出来上がり♪
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2012.11.11現在、キーマの人気検索7位にランクイン！
本当に有難うございます❤
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2014.6.19 祝☆話題入り♡
皆様のお陰です！(人´∀`)ありがとうー！
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つくれぽにコメントが付けられないようなので、こちらにて一括で御礼させて頂きます。
皆様、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
最後に味見して濃過ぎるようならお水を足せばいいので、手順4ではお水を足さなくても構いません。最低限、煮込む時に焦げ付かない程度の水分量で大丈夫です。
ちなみに、今回はトマト缶をすすぐ要領で缶の3分の1程度お水を足しました。
ちなみに、今回はトマト缶をすすぐ要領で缶の3分の1程度お水を足しました。
このレシピの生い立ち
美味しく簡単に野菜が取れるよう考えたキーマカレー。
食べる時に溶けるチーズを掛けると美味しさ倍増です^^
食べる時に溶けるチーズを掛けると美味しさ倍増です^^
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