トマトチキンカレー　

テフロン加工の鍋ににんにくをこすりつけて香りをつける。（にんにくはそのまま鍋の中に）

鍋を熱して、鶏手羽元に塩コショウをふり、表面に焦げ目をつける。

鍋に◎印と生姜を加えて、弱火～中火で約20分煮る。脂が浮かんでくるので、油取りシートをかぶせるとカロリーダウンに。