じゃがバタ味噌汁♪
作り方
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1
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じゃがいもは小さめの角切りに。
玉ねぎも食べやすい大きさに切ります。卵はざっくり溶いておきます。
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2
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お鍋に水・ほんだし・じゃがいもを入れ、火にかけ、沸騰したら弱火で10分。玉ねぎを加え、更に10分。
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3
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ちょっと濃い目にお味噌を溶き、卵を加え、バターを入れたら完成(^^)v
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コツ・ポイント
卵は無くても(^^)
このレシピの生い立ち
じゃがいものお味噌汁…
好きじゃないけど
じゃがいもしかなくて(^-^;
じゃがバタは好きなので♪
好きじゃないけど
じゃがいもしかなくて(^-^;
じゃがバタは好きなので♪