ふわとろ全卵カスタードクリーム
作り方
コツ・ポイント
ふわとろのカスタードなのでシュークリームは金口で注入タイプがおすすめです。ほかにもミルクレープのクリームにしても美味しいです。牛乳のかわりに低脂肪乳で作ったりしますが美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
私はケーキ屋さんのシュークリームの硬いカスタードは好きじゃないので、コンビニとかの大きいシュークリームのふわとろなカスタードクリームをめざして作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)