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白髪ねぎを作って、ごま油と豆板醤で和えます。
きゅうりを千切りにします。
うどんを茹でて、冷水にさらし水をよく切って、お皿に盛ります。
きゅうり、豆板醤で和えた白髪ねぎ、温泉たまご、ごま肉味噌うどんの素を乗せ、白ごま、ラー油をかけたら出来上がり!
ハートの器がかわいいですね!辛さとミニーのギャップが面白い!