HMではったいこ入りロシアケーキ
Description
簡単で香ばしいロシアケーキです
材料
(6㎝位 10個)
作り方
コツ・ポイント
最初に生地を絞る時、すきまを作るとジャムが底にくっついて焦げるので注意する。
牛乳を入れすぎると生地がやわらかくなり、絞ったラインが出にくくなるので、少しかたいくらいに作るのがコツです。
牛乳を入れすぎると生地がやわらかくなり、絞ったラインが出にくくなるので、少しかたいくらいに作るのがコツです。
このレシピの生い立ち
自家製の杏ジャムと、はったい粉の風味の生きるお菓子にしてみたくて考えました。