レタスと大根のスープ

大根は皮を剥いて千切りにします。
レタスは好みの大きさにちぎります。

鍋に水、コンソメ、大根を入れて火をつけ、大根が煮えるのを待ちます。

塩コショウ、生姜を入れ、味をみます。
お好みで塩を入れたり調整してください。