簡単ランチにタコライス
作り方
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1
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レタスを1cm幅、トマトを1cm程度の角切りにしておきます。
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2
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油(分量外)をひいたフライパンでしょうが、にんにくを入れ、みじん切りした玉ねぎを炒めます。
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3
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玉ねぎにある程度火が通ったらひき肉を加え炒めます。火が通ったらトマト缶、ケチャップ、ソースで味付けします。
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4
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ご飯を盛りチーズをのせます。レタス、3のひき肉、トマトを盛り付けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
あつあつのご飯に盛り付けてチーズがとろーっとするとグッド!
このレシピの生い立ち
職場でタコライスの話をして食べたくなり、職場の人から口頭で聞いた味付けを参考に我流で作ってみました。
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