【離乳食・後期】鮭と海苔ご飯おやき

【離乳食・後期】鮭と海苔ご飯おやきの画像

Description

[つくれぽ100件話題入りレシピ]
香ばしいごまで栄養満点!お米嫌いな息子も好きだった手づかみ食にもぴったりなおやき!

材料 (1人前:20g×4枚)

柔らかいご飯
65g
15g
3つ切りサイズ1/2
小さじ2
ごま油
少量

作り方

  1. 1

    ご飯は柔らかめに炊いておく。海苔は手で小さくちぎり、鮭に塩気がある場合はお湯で塩気を抜いておく。

  2. 2

    ボールにご飯、鮭、白ゴマ、海苔、片栗粉入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに少量のごま油をひき、混ぜたご飯をスプーンで一口大にすくいながら焼く。

  4. 4

    片面焼けてきたらひっくり返し、フライ返しでご飯を押しつけて少しぺったんこにする。

  5. 5

    両面キツネ色になるまでしっかり焼いたら完成です。

コツ・ポイント

ごまは最初からすりごまのじゃなくて、自分でごますったほうがより香りが良いからオススメです!
(うちはすり鉢じゃなくて100円ショップで売ってるぐるぐる回してするやつを使ってます!簡単ですよ)

このレシピの生い立ち

最初からどろどろ系離乳食を全く食べない息子。固すぎず柔らかすぎずで考え付いた離乳食です。
レシピID : 1858406 公開日 : 12/06/25 更新日 : 18/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

136 (130人)
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yknobi
鰤と青のりを入れてみました!かなり気に入ったようでパクパク食べてくれました〜!!
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かなんこ♡
おやきにすることで手が汚れすぎないので掴み食べの練習によかったです!
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紫花月
外はカリカリ、中はモチモチに出来上がりました♬.*゚レシピありがとうございました(*´˘`*)♡
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まい米。
鶏肉とひじきを入れました!離乳食食べない息子が少しですが食べてくれました😭👏後片付けもおにぎりより楽で助かります😊