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HB 鉄分たっぷりふわふわ小松菜パン

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Description

青臭さは全く無いです！！ 野菜を嫌がる娘もパクパク(^-^)v この食感と鮮やかな色はサンドウィッチにも♪

材料 （1斤）

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切りにして耐熱容器に入れラップをしてレンジで２〜３分。

  2. 2

    あら熱を取って軽く絞った小松菜と牛乳を合わせブレンダーやミキサーで小松菜を細かくする。

  3. 3

    ドライイースト以外の材料をパンケースに入れ、ドライイーストは所定の位置へ入れ食パンコース焼き色(淡)にセットしスタート。

  4. 4

    焼き上がったらあら熱を取る。柔らかいのでカットは冷えてからの方がキレイ。

コツ・ポイント

夏の過発酵防止→水分以外の材料を入れてパンケースごと冷やした物と冷たい牛乳を使用する。アイス枕や大きめの保冷剤を｢焼き｣に入るまで蓋の上に載せてみる。
冬→牛乳を人肌に温めて小松菜も室温の物を使って下さい。

このレシピの生い立ち

離乳食が終わった頃から急に野菜を食べなくなった娘のために。私も健康的な食事が簡単に出来るからうれしい♪小松菜は安い時に大量に買ってレンチンした物を約100gに分けて冷凍しておけばいつでも楽らく♪夏は半解凍で使用出来ますよ。
レシピID : 1858991 公開日 : 12/06/22 更新日 : 12/06/23

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ｍｅｉ’ｓ ｍａｍ
HB 鉄分たっぷりふわふわ小松菜パン
by ｍｅｉ’ｓ ｍａｍ