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鶏肉を一口大にそぎ切りにして生姜までの調味料を混ぜ合わせたものをビニール袋に入れるに入ます。
鶏肉を調味料の入ったビニールに入れよくもみ込みます。
冷蔵庫で少なくとも30分はおく(肉のタンパク質が分解されとても柔らかくなります。
多めの油をあたためたフライパンに敷きお肉の両面をこんがりと焼いていきます。
千切りのキャベツを敷いてお肉を盛り付け、トマトを飾り出来上がりです~♡どんぶりにしても◎です~♡
つくれぽありがとうございます!!!彩り鮮やかでおいしそう!!!!