チョコ中毒者用☆Ｗチョコチップクッキー
あややの妹
作り方
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1
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オーブンを190度（華氏で375度）に温めておく。大きなボウルにショートニングと室温に戻したバターを入れ、泡だて機で混ぜる。（電動で30秒）
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2
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グラニュー糖、ブラウンシュガー、ベーキングソーダを加え、更に混ぜる。
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3
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卵とバニラエッセンスを加え、更に混ぜる。
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4
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小麦粉を3、4回に分けていれながら、更に混ぜる。泡だて機で混ざらなくなったら、木製のスプーンに取り替える。
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5
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チョコレートチップとホワイトチョコレートチップを入れ、混ぜる。
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6
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生地をスプーンか手で3、4ｃmに丸め、4、5cmほど間隔を置いてクッキーシートに並べ、オーブンで8分から10分焼く。
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7
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焼き上がったクッキーは網にのせて冷やして、出来上がり。
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コツ・ポイント
生地は手に付かないので、手で丸めると簡単です。アメリカ製計量カップ使用。Better Homes & Gardensのチョコチップクッキーをアレンジして作りました。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あややの妹
