もっちもちむっちむち♪手作りホットケーキ
Description
もっちもちむっちむちの食感の秘密は片栗粉とヨーグルト!!このもちもちむちむち食感をぜひ試してみてください(*^^*)♪
材料
(大1枚分)
100g
4g
大さじ1.5
☆砂糖
20g
大さじ2
100ml
1個
○バニラエッセンス
3~4滴
サラダ油
適量
お好みでバター、ハチミツやメープルシロップなど
適量
作り方
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1
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☆の材料を全てボウルに入れ、泡立て器でグルグル混ぜる。泡立て器で混ぜてダマを潰すので粉をふるう必要はありません♪
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2
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粉が混ざったら、○の材料を全て入れ、泡立て器でなめらかになるまでグルグル混ぜる。
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4
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爪楊枝をさして生地がくっついてこなかったら焼けた証拠☆お好みでバター、ハチミツやメープルシロップなどをかけて召し上がれ♪
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5
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このパンケーキを使って、レシピID:1861573「栄養満点☆もっちもちサラダパンケーキ**」もぜひお試しください♪
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コツ・ポイント
プレーンヨーグルトはホエー込みで大丈夫です♪
ヨーグルトの味は全くしないのでご心配なく**
あたしはいつも一度に一気に生地を焼きビッグホットケーキにしていますが、
数回にわけて焼いてミニホットケーキにしても(*^^*)
ヨーグルトの味は全くしないのでご心配なく**
あたしはいつも一度に一気に生地を焼きビッグホットケーキにしていますが、
数回にわけて焼いてミニホットケーキにしても(*^^*)
このレシピの生い立ち
もっちもちむっちむちのホットケーキが食べたくて**
いろいろ試した結果、この配合にたどり着きました♪
市販のホットケーキミックス粉よりもおいしく焼けますよ~(*^^*)
いろいろ試した結果、この配合にたどり着きました♪
市販のホットケーキミックス粉よりもおいしく焼けますよ~(*^^*)
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