和風みそ汁の具ミックス！便利にストック

具の野菜は変わってもOK。今日仕込んだのは、キャベツも入れてます。
種類たくさん入れたほうが、野菜の香りが引き立ちます。

毎朝、根菜をたくさん入れたみそ汁を作るのに、朝から包丁を使わなくていいずぼらな方法を思いついて。
このほか、うちでは洋風スープの具と、わかめを冷凍ストックしています。