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ズッキーニは薄めの半月切り、しめじは小分けし、ウインナーは斜め切りにしておく。
フライパンに▲を入れふたをし、中火で2~3分加熱。(ズッキーニがしんなりしたらOK)
ふたを開け◎を加え水分を少しとばしたら、ブラックペパーで味を整えたら出来上がり♪