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☆超簡単！醤油麹の青じそ焼きおにぎり☆

☆超簡単！醤油麹の青じそ焼きおにぎり☆の画像

Description

青じその香りと
醤油麹の旨みのハーモニーを
ご堪能ください♪
超簡単なので小腹が空いたときにも　
おススメですよ♪

材料

白飯
茶碗１.5杯
醤油
小さじ２
大葉(千切り)
3-４枚
醤油麹
お好みで適量
トッピング用の大葉(千切り)
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに白飯と大葉の千切りと醤油を入れて混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    固めのおにぎりを作る

  3. 3

    写真

    フライパンに
    クッキングシートを敷いて、
    おにぎりを両面
    カリッと焼く

  4. 4

    写真

    おにぎりの側面も
    カリッと
    焼きましょう♪

  5. 5

    写真

    おにぎりに醤油麹を塗って
    大葉の千切りを
    トッピングしたら
    出来上がり～♪

コツ・ポイント

クッキングシートを使うと、くっつきにくく、きれいに焼きあがります。
しそが苦手な場合→（それは、うちの子供たちです）ネギのみじん切りで代用
ネギバージョンもケッコウ美味しいですよ～♪

このレシピの生い立ち

醤油麹が完成して(☆塩麹に続く→万能調味料！醤油麹☆レシピID :1849095)
試食した段階で、“絶対作ろう”と思い描いてた1品です。
簡単で美味しかったので､アップしました。

レシピID : 1864107 公開日 : 12/06/27 更新日 : 12/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2014年7月31日
写真
星のしっぽ
焼きおにぎりに醤油麹は初じめてですがとっても美味しいですね♡

アロハ！大葉たっぷり美味しそう♪いつもカワイイれぽありがとう

2013年10月3日
写真
スタイリッシュママ
青じそ&醤油麹の素敵ハーモニー♪とても美味しかったです♡

アロハ！気に入ってもらえてヨカッタです♪レポいつもありがとう

2013年8月22日
写真
えみじろうカフェ
簡単でとってもおいしかったです！！子ども達も喜んで食べてました！

アロハ！お子様たちにも喜んでもらえてヨカッタ♪素敵レポ大感謝

2013年3月28日
写真
簡単手抜きママ
青じその香りたっぷり醤油麹の旨味を引き立てます♬香って食べて美味

アロハ！お花見お弁当に詰めていただき感激デス♪ハワイより感謝

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