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粗みじん切りのニンニクと一センチ幅に切ったキャベツと薄切りの半月切りにしたナスをフライパンに入れます
酒とみりんを加えて火をつけて弱火で途中かき混ぜながらしんなりするまで加熱しますしんなりしたら味噌も加えて馴染ませます
挽き肉もいれて混ぜ再び蓋をして、肉に火が通ったら出来上がりです
なすの季節に美味しそうに作っていただき嬉しいですレポありがと
お食事の一品にありがとうございますレポ感謝です^o^
おかずに作ってくれてうれしいです。レポありがとうございます
ご飯にかける。いいですねo美味しそうレポありがとう