体ぽかぽか塩麹デトックススープ（トマト）
Description
今回は塩麹ミートソースを使って、具だくさんのカップスープに＾＾
hiroyomegu
材料
塩麹ミートソース
200g
大1個
1／6個
1／2個
塩麹
大さじ１
ケチャップ
大さじ２
生姜(チューブ)
大さじ2
コンソメキューブ
1個
塩こしょう
小さじ1／2
作り方
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1
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☆をコロコロと切る
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2
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切ったものに塩麹をなじませ、ラップをし、レンジ800wで5分。混ぜて3分間温める
やけど注意！！
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3
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ミートソース、コンソメを入れる（コンソメが溶けるまで）
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4
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ケチャップ、しょうが、塩こしょうで味を調える
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5
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温まった野菜を入れて、少し煮詰める
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6
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カップに大さじ２とお湯100㏄くらいで、ちょうどよく飲めます！
好みで塩こしょう、豆板醤を
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7
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我が家では、氷のように凍らせて小さいのに個をレンジで溶かしてカップで飲んでます＾＾
好みの濃さにしてお飲みくださいな！！
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コツ・ポイント
野菜に塩麹をなじませるので、初めから炒めません！
下味ついてるので、後入れでも味が絡んでくれます
鶏肉を使うと、より美肌作用や新陳代謝よくしてくれます
下味ついてるので、後入れでも味が絡んでくれます
鶏肉を使うと、より美肌作用や新陳代謝よくしてくれます
このレシピの生い立ち
冷房対策に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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