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簡単★綺麗na大根サラダ

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Description

ドレッシング要らずの超簡単で美味しい大根サラダ。彩りも綺麗で、見た目にも美味しいサラダをどうぞ(*^ー^)ノ

材料 （２～４人分）

大根
１／３本
インゲン豆
１パック（12本位？）
梅×しば漬け×シソの実のお漬物
適宜
インゲン豆を茹でる塩
小さじ１

作り方

  1. 1

    大根を千切りにして水にさらす。インゲン豆を塩ゆでする。茹でたら１本を３等分くらいの長さにカットする。

  2. 2

    よく水を切った大根とインゲン、刻んだお漬物をかき混ぜて出来上がり。
    超簡単Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

  3. 3

    翌日には大根がほんのりピンク色に染まります♪⇒朝食に★

    http://ameblo.jp/atu-hito/

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

特にコツはないですが…大根の水気をよく切ること。インゲン豆をプリッと茹でること。
梅はカリカリの小梅が食感がよく美味しいです(*^^)v

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので簡単にサラダが出来ないかと作ったら美味しかったので( *´艸｀)
レシピID : 1866129 公開日 : 12/06/28 更新日 : 12/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年6月30日
初れぽ
写真
信子さん
おいしかったです。しば漬けもいい味付けですね。

つくれぽ、ありがとうございます♪しば漬けイイ味ですよね＾＾

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