超簡単カレークリームパスタ。
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは1cm角に切っておく。
スパゲッティ用のお湯を沸かす。
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2
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フライパンにバターを入れて、玉ねぎが透き通るまで炒め、じゃがいもも加えて炒め合わせる。
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3
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2に牛乳を入れ、温まったらホールコーン、鶏肉、カレールーを入れて火が通るまで煮る。
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4
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1分程度早い茹で時間で茹でたスパゲッティを3に入れてよく絡ませたら完成。
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コツ・ポイント
※パスタは少し固めに茹でておくと、調度良い仕上がりになります♪
※ツナやキノコを入れても良いと思います♪
※残ったカレーで作っても良いと思います♪
※ツナやキノコを入れても良いと思います♪
※残ったカレーで作っても良いと思います♪
このレシピの生い立ち
料理本を参考にアレンジして作りました。