そうめんのあんかけの画像

Description

普通のそうめんは飽きた!って人にオススメ☆

材料 (2人分)

薄口しょうゆ
適量
みりん
適量

作り方

  1. 1

    写真

    茹でたそうめんをフライパンで焼く(弱火でじっくり、押し固める)

  2. 2

    野菜を炒めて水と調味料を入れ、一煮立ちしたら水溶き片栗粉を数回に分けて入れる

コツ・ポイント

麺は始め→強火、途中から→弱火 にして落し蓋で抑えながら焼くといいですよヾ(o´∀`o)ノ
使用するそうめんは太めが良いですよ!

このレシピの生い立ち

もうそろそろ夏ですね・・・そうめんばっかりになりがちですが、調理法を変えれば飽きずに楽しめるはず、と思って作りました☆
レシピID : 1869841 公開日 : 12/07/01 更新日 : 12/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Yooboo
家に残っている物で、美味しい栄養満点のランチが出来ました

野菜もとれていいですよね!