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お麩に牛乳を入れてふやかしておきます。
鶏むね肉はみじん切りし挽き肉状態にし、ボールでよくこねます。
２に塩、豆腐、ふやかしたお麩を入れて良く混ぜます。
フライパンを中火で温め、片面焼きます。
ひっくり返し、少し焼き目を付けたら、だしを加え蓋をして蒸し焼きにします。
水気が飛んだら焼き上がり！
いっぱい食べてくれるとママも嬉しいですね♪つくれぽありがとう
きっと徐々に手づかみも上手になりますね♡つくれぽありがとう♪
shino2
