しっかり味のカツ丼 簡単レシピ
作り方
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1
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惣菜のカツなら
トースターで加熱
加熱後、包丁で
切る
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2
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玉ねぎと調味料★を
全部入れて玉ねぎが
しんなりするまで
軽く煮る
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3
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玉ねぎがしんなり
してきたら
カツを入れる
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4
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すぐに卵を
2~3回に
分けながら
流し込む
※弱火で調理
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5
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盛り付けたら
完成♪
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コツ・ポイント
カツ丼作る時は
強火で調理しないで下さいね(((・・;)
卵を流し込む時は全体に卵が絡むように
回し入れて下さいね♪
数回分けるのは
トロトロ半熟にさせるためです♪
半熟がにがてな方は火をしっかり
通して下さいね♪
強火で調理しないで下さいね(((・・;)
卵を流し込む時は全体に卵が絡むように
回し入れて下さいね♪
数回分けるのは
トロトロ半熟にさせるためです♪
半熟がにがてな方は火をしっかり
通して下さいね♪
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなカツ丼(>_<)ずーと食べたいコールをしてたので作りました(^з^)-☆
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