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子供の昼寝中に簡単パン！

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Description

測りいらずの簡単パン！

材料 （手のひらサイズ10個分）

強力粉
300g (3カップ)
砂糖
36g (大4)
塩
2g (小1/3)
ドライイースト
6g(小2)
バター、マーガリン
15g (大1強)
水
180cc
トッピング (ウィンナー、ハム等)
好きなだけ
たまご(ツヤ出し用)
1個

作り方

  1. 1

    水はさわって心地よいくらいのぬるま湯にレンジでチン。

  2. 2

    写真

    全ての材料をボールに入れる。ドライイーストは最後！ドライイーストにぬるま湯がかかるように入れる。

  3. 3

    写真

    生地が滑らかになるまで5分くらいこねこねしたら、ラップをして20〜30分放置。押しても戻ってこなければ、1次発酵完了！

  4. 4

    写真

    まな板に打ち粉をして生地を、10等分。好きな形にする。オーブンを200度にセット！

  5. 5

    そのまま20〜30分放置。生地が膨らみ張りがでてきたら2次発酵完了。

  6. 6

    全卵を生地に塗って、オーブンで13〜15分焼いたら完成！

コツ・ポイント

コツはありません。はじめてでも簡単！バター、マーガリンは室温に戻して柔らかい状態にしてくださいね。冬の発酵はオーブン40度で30分でOKです。

このレシピの生い立ち

時間がかかるパンを簡単に。計りがなくてもできちゃうパンです！
レシピID : 1870681 公開日 : 12/07/02 更新日 : 13/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (24人)
2016年4月23日
写真
kijuhyt
ふわふわに感激。捏ね時間も発酵も短く、リピします。

おいしそうー！つくれぽありがとうございます！

2015年11月18日
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ずんずんっ
簡単ｳﾏｳﾏでしたー(^^)卵焼きとツナを挟んで♪ごちでしたー♪

つくれぽ感謝です！ツナに卵！超美味しそうー！

2015年5月28日
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ｼｭｰ＆ﾏﾘｰ
パパのランチ＆2歳娘の朝食に♪ 簡単なのにふっくらもっちり♡

つくれぽ感謝です！パパさんも娘ちゃんも喜んでくれたかな？

2015年4月21日
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ざおりん
バーガー用のバンズに！今まで作った中で1番と言われました☆

つくれぽ感謝です！1番なんて嬉しいですね。美味しそう！

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teamswitht
子供の昼寝中に簡単パン！
by teamswitht