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簡単！！菜っ葉の煮浸し

簡単！！菜っ葉の煮浸しの画像

Description

我が家のお袋の味！
簡単でおかずにぴったり

材料 （４人分）

青菜（何でも今回は小松菜）
２袋
油揚げ
１枚
粉末だし
２分の１袋
水
２００ｍｌ
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水と粉末だしを入れて沸騰させます。

  2. 2

    写真

    青菜１センチ間隔でざく切りにします。

  3. 3

    写真

    油揚げは短冊切りにします。

  4. 4

    写真

    青菜を鍋にれて煮ます。

  5. 5

    写真

    青菜がしんなりしたら、油揚げを入れて少し煮ます。

  6. 6

    写真

    最後に醤油を入れて
    なじませたら出来上がり！！

コツ・ポイント

油揚げは油抜きをしなくてもＯＫ
青菜は小松菜、ほうれん草、水菜、からし菜何でもＯＫ

このレシピの生い立ち

我が家で受け継がれている定番レシピ！
毎日食べても飽きないやさしい味
レシピID : 1871331 公開日 : 12/07/02 更新日 : 12/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年1月17日
写真
ハル父ちゃん
短時間で簡単に作れて、美味しくできました。

美しい煮浸しを作ってくださてありがとうございます！！

2012年10月21日
写真
びあわいん
油揚げの替わりに厚揚げで★ホッとするお味★ご馳走様でした^^

厚揚げを使うことで、よりジューシーになって美味しそうです！！

2012年8月2日
初れぽ
写真
まさベリー
たばね白菜っていう菜っぱを頂いたので作りました。簡単でおいしい！

珍しいお野菜で作ってもらえて嬉しいです！

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アムステ
簡単！！菜っ葉の煮浸し
by アムステ